貨運(yùn)物流公司指出，冷鏈物流是一種特殊的物流形式，這與第三方物流公司其他的倉儲、轉(zhuǎn)運(yùn)服務(wù)有所不同，而是一個(gè)新的，要求極高的產(chǎn)業(yè)。在本文中，物流公司就來談?wù)劺滏溛锪鞯奶攸c(diǎn)和體系。
1.對象具有特定性
第三方物流公司指出，冷鏈物流服務(wù)的主要物流對象是對保鮮程度有嚴(yán)格要求的特定產(chǎn)品，大致可以分為果蔬、肉類及水產(chǎn)品等3類。貨運(yùn)物流公司在實(shí)際操作中，會對不同產(chǎn)品采用不同的冷鏈物流體系進(jìn)行運(yùn)送。
2.先進(jìn)的技術(shù)保障是前提
第三方物流公司表示，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域分布廣闊，所以生鮮的物流周期戶比較長，這就要求從事冷鏈運(yùn)輸?shù)奈锪鞴拘枰邆湎冗M(jìn)的技術(shù)支持。現(xiàn)代產(chǎn)品冷鏈物流是集合了信息獲取與監(jiān)控、冷藏與冷凍、保鮮環(huán)境控制、倉儲加工技術(shù)等一系列高技術(shù)的綜合解決方案，貫穿生鮮產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)過程。同時(shí)，貨運(yùn)物流公司必須掌握產(chǎn)品的品性及其相適應(yīng)的溫度、濕度的水平，制定個(gè)性化定制的冷鏈服務(wù)。
3.品質(zhì)保證是核心
第三方物流公司指出，生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸與其他產(chǎn)品不同，因此，保證生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)才是中心。在這樣的大背景下，貨運(yùn)物流公司所有的相關(guān)技術(shù)應(yīng)用都是為了延長農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期與確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在這一環(huán)節(jié)中，物流公司除了要對物流各環(huán)節(jié)及其接口的質(zhì)量進(jìn)行全面把握與監(jiān)控外，還要具備良好的作業(yè)與管理規(guī)范，管理好冷鏈的整個(gè)環(huán)節(jié)不出錯(cuò)。
